Khác với các loại mứt thông thường khi trái cây thường bị nghiền nhuyễn thì mứt đào được để nguyên miếng, giúp miếng đào còn nguyên hương vị đặc trưng khi bạn dùng mứt. Tự làm mứt đào tuyệt ngon!
Tự làm mứt đào tuyệt ngon!

   

  Nguyên liệu gồm có:   - 650 gram đào - 200 gram đường (bạn có thể thêm hoặc bớt đường tùy theo khẩu vị) - 720ml nước - ¼ (một phần tư) quả chanh to hoặc ½ (một phần hai) quả chanh nhỏ.
  Bước thứ nhất(1):   Đào gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt làm 4 - 6 miếng. Rưới nước cốt chanh lên đào, xóc đều.
  Bước thứ hai(2):   Trong một nồi nhỏ, bạn đun nước với đường, vừa đun vừa khuấy cho đường tan.
  Bước thứ ba(3):   Khi nước đường sôi, bạn hạ bếp xuống mức lửa vừa rồi trút chỗ đào vào đun cùng.
 

Trong quá trình đun, nếu có bọt bạn dùng muỗng hớt bọt đi.

  Bước thứ tư(4):   Tiếp tục đun với lửa vừa đến khi nước đường cạn bớt và sệt lại thì bạn tắt lửa.
  Chờ đến khi mứt đào nguội hoàn toàn thì bạn cất vào lọ, để trong ngăn mát tủ lạnh nhé!
Khác với các loại mứt thông thường khi trái cây thường bị nghiền nhuyễn thì với mứt đào, cách để nguyên miếng như thế này giúp miếng đào còn nguyên hương vị đặc trưng khi bạn dùng mứt.     Các bạn có thể dùng mứt đào với bánh mỳ trong bữa sáng, hay dùng để pha trà uống hoặc làm bánh cũng rất thơm ngon đấy! Mong các bạn thành công nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mứt hoa quả trái cây món ăn vặt món ăn kèm

Mẹo hay với trứng chiên rau luộc súp hành phô mai củ cải đường bánh trung thu rau câu tráng miệng khoai tay kho quẹt tép sấy Võ Mạnh Lân Mẹo hay với trứng chiên cach nau banh da ca cách làm cupcake cây thông cháo sườn bí đỏ cách làm gà xào can trang trí nhà đón tết mon che cach lam com ga tam ky là m kem brulee flan cafe Gà nướng sua bap thom trứng cuốn hàn quốc Christine HÃƒÆ mi y cách làm mứt khoai che dac san cach nau chao ga súp cá hồi cach lam sushi canh khoai Matcha hot chocolate sau mẹ khéo tay món ngon cháo cà rốt cá ngừ hộp sốt mayonnaise cha cua dong ngon thịt ba chỉ kho tôm tu pha socola bạnh bao Cách làm sữa chua Nước bánh cá gà chiên mật ong chè trái cây handmade sua danh chocolate Cá điêu hồng Brazil canh tom muc canh tom muc ngon Các hàng mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội nui xào hải sản hoa cúc bánh mướt ga quay ngon bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh thiên lý ca kho món cánh gà Hoành thánh lòng món bò Hai món thăn bò mềm ngọt khó cưỡng tôm rim thịt ba chỉ xao thịt ga nau hat sen mít non banh man mướp xào làm bánh bao mien nam sốt cay Cách làm thịt nướng Gà chiên nghỉ đồ chơi lạ chậu cây gà quay cha bong thom ngon tuẠn dua sen mien tay lau dau ca hoi ngon cach lam dua sen món ăn từ tôm món ngon ngày Tết gỏi heo quay miền Tây gừng ngâm đậu xanh gà xào đậu phộng gà ham gỏi heo quay lò nướng cơm nắm banh mi nho Diên thực phẩm điều hòa nhịp tim cach lam che Từ Rau củ món ăn bằng nồi cơm điện vit om sẠu nem chay chiên giòn lam sua chua tai nha che bap ngon ức cach lam keo chuoi công thức làm bánh bao canh keo chuoi ngon Rượu vang trắng sốt chua thit trau xao rau can cach lam suon xoc toi 6 món sò cach nà u bo kho gẠu thuc pham giang sinh cÃÆc gi ² dui ga nau cu sen ngon súp lơ xanh steak pasta sốt